孙志海 云南牛牛牧业 总经理

点击:0 日期:2018-02-21 23:02
Q云南如何因地制宜使用本地粗饲料?

牛牛牧业是中国最西南的牧场,存栏3000多头,我们除了关注奶价、成本、精细化管理、奶牛营养等常规问题外,最关注的是粗饲料。在云南粗饲料干燥面临压力很大,如何因地制宜地利用本地饲料对我来说是很大问题。

A:

上海景牧合伙人陈亮:云南主要有玉米、小麦、豌豆、水稻等粮食作物,稻秸牧场也用一部分。我了解江苏大丰地区草运费也比较高,到场价1300-1400元/吨,后来发现当地稻草很多,也使用一些。

从资源化利用角度,使用当地粗饲料最大的问题是检测与监测,牧场使用的苜蓿和燕麦等常规饲料都有标准,但是非常规的饲料没有标准。随着气候、收割条件不同,饲料各种指标变动很大。这方面以色列有很多值得我们借鉴的地方,在以色列橄榄壳、土豆片、西红柿藤、瓜子壳等都可以用,就是基于他们有很多精准的实验报告和数据支撑,我们国内企业也需要一些数据积累和探讨。

 



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