毛华明
云南奶协 会 长

   日期:2018-02-05 09:37

云南具备发展生态奶业的条件

毛华明 云南奶协 会 长

非常高兴荷斯坦奶农俱乐部第十届年会在云南举行,这是第三次在云南召开,说明了荷斯坦对云南的眷顾,对云南奶业的支持。

云南发展奶业有很好的条件,气候宜人,四季如春,低纬度高海拔,冬天不冷,夏天不热,生态条件很好,从南到北,一片葱绿;云南也是亚洲水塔,水资源丰富,有澜沧江、怒江、萨尔温江、金沙江、独龙江等水系,同时也是红河和珠江的发源地,为打造生态奶业奠定了很好的基础。云南奶畜资源丰富,奶水牛取得了很好的进步,产奶量在2-2.5吨/年,荷斯坦牛在大理、红河、昆明发展很好,出现了10吨的牧场,现代化程度大幅提高,乳肉兼用西门塔尔牛、牦牛、奶山羊也都发展很好。云南发展奶业也有很好的区位优势,坐西朝东可以面向两广市场,坐北朝南可以面向东南亚,这一带国家有5亿人,牛奶消费习惯很好,消费潜力很大。

当然,云南奶业的发展规模还较小,奶源严重不足,借此机会,也欢迎省外的朋友到云南考察参观,投资兴业。

 



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